Granja Fresanica, Jinotega, Nicaragua

En la carretera entre Matagalpa y Jinotega están ubicados los sueños de alguien.

Es decir, allí unos emprendedores dieron rienda suelta a sus ilusiones y las hicieron florecer, a tal punto que el resultado bien puede compararse con los destinos turísticos más bonitos y modernos, como los que vemos en las películas.

Fresanica, definitivamente, es un lugar de ensueño. No sólo por el nivel técnico del cultivo de la fresa, sino además por la belleza con que se ha diseñado la infraestructura de todo el propio paraje turístico.

Está ubicada entre las montañas más heladas de Nicaragua, y eso produce unos colores vivos que atraen la vista enormemente.

El amor al cultivo de tan deliciosa fruta está a la vista, y el buen gusto de los diseñadores del local también. Y por supuesto… El menú de comidas es variado y delicioso, por si desea almorzar aquí.

Nuestra mayor sorpresa en nuestra visita fue comprobar, una vez más, cuántos compatriotas continúan apostando por el futuro de nuestro país, por más incierto que aparenta ser el horizonte común.

¿Cómo llegar?